らーめんチョンマゲ 高知本店
具材を玉子に絞った焼きめしと、塩・醤油・味噌のラーメンを看板にする高知の店です。深澤辰哉さんらが番組で味わった玉子焼きめしは、そのままでも特製ダレでも楽しめます。
具は玉子だけ。それでも主役になる、高知チョンマゲの焼きめし
具は玉子だけ。それでも主役になる、高知チョンマゲの焼きめし 2026年10月4日放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!』で、深澤辰哉さんとザ・たっちが訪れた「らーめんチョンマゲ 高知本店」。番組で主役になったのは、ラーメンではなく玉子焼きめしでした。お客さんの九割以上が頼む、ふわふわした食感の看板料理として取り上げられ、放送時の価格は690円。具材をたくさん足すのではなく、米と玉子を中心に食感を追求する一皿として紹介されています。 店の公式メニューも、玉子焼きめしは具材が玉子だけであることを強調しています。まずはそのまま食べ、その後は卓上の特製ダレで変化をつける食べ方が案内され、シンプルな料理を段階的に楽しめる工夫も。ラーメンには塩の零、醤油の壱、味噌の弐があり、高知の屋台文化につながる餃子も揃います。番組の焼きめしを目的にしつつ、麺や一品料理との組み合わせを選べる、食事にも夜の一杯にも使える店です。
ジャンルラーメン・焼きめし・餃子
営業時間月〜木11:30〜15:00／18:00〜翌2:00、金・土・祝前日11:30〜15:00／18:00〜翌3:00、日11:00〜21:00（祝日等で変動あり）
最寄り堀詰駅から徒歩約3分
