
NIBOSHIST(ニボシスト)
小田原市本町の煮干しラーメン専門店。鬼煮干、特製煮干、淡麗煮干などを扱い、煮干しを軸に異なるスープを用意する。番組では向井康二さんの小田原ロケで鬼煮干が紹介された。


向井康二の小田原ロケに登場、煮干しを凝縮した一杯
2026年10月18日放送の「バナナマンのせっかくグルメ!!」で、Snow Manの向井康二さんが小田原を巡る中で紹介した煮干しラーメン専門店。登場したのは煮干しの濃度を高めた「鬼煮干」で、放送時は1,100円。煮干しを主役にした濃厚なスープとストレートの細麺、チャーシューや刻み玉ねぎを合わせた一杯が取り上げられた。 現在の店は小田原市本町にあり、2024年11月に開店。鬼煮干のほか、特製煮干や淡麗煮干など、煮干しの見せ方が異なるメニューを扱う。濃厚な一杯を目当てにする人と、澄んだスープで煮干しを味わいたい人が、それぞれ選べる構成になっている。小田原駅から歩いて訪ねられる場所にあり、現在確認できる営業時間は昼と夜の二部制。限定メニューや営業の変更は店舗公式SNSで案内される。


ジャンルラーメン
営業時間11:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~22:30(L.O.22:00)
定休日無休(臨時休業は公式SNS参照)
最寄り小田原駅から徒歩約8分













