味芳斎
1958年創業、芝大門の湖南料理を軸とする中国料理店。豆腐を崩して作る麻婆豆腐が看板で、中村アンさんが自分へのご褒美の料理として紹介した。牛肉飯やレバー料理もそろう。
中村アンのご褒美、崩した豆腐で仕上げる名物麻婆豆腐
2026年10月17日放送の「人生最高レストラン」で、中村アンさんが自分へのご褒美として紹介したのが、東京・大門の「味芳斎」の麻婆豆腐。番組公式では、ご褒美の一皿として店名と料理を紹介している。豆腐を崩して仕上げる独特の麻婆豆腐が、この店を代表する料理だ。 1958年に芝大門で創業した中国料理店で、湖南料理を軸に、唐辛子や香辛料を使った料理を提供する。店舗公式では、熟成豆板醤と豆豉を使い、崩した豆腐に味をなじませる麻婆豆腐の作り方を案内。現在の店舗はノア芝大門の地下1階にあり、麻婆豆腐の定食や丼のほか、牛肉飯、レバー料理などもそろう。中村さんの紹介料理を、店では定食や丼などの形で注文できる。
ジャンル中国料理・湖南料理
営業時間11:00～15:00（L.O.14:30）／平日17:30～22:00（L.O.21:00）／土・祝17:00～21:00（L.O.20:00）
定休日日曜日・年末年始（臨時休業あり）
最寄り大門駅から徒歩約2分／浜松町駅から徒歩約5分
