ジンギスバル まーさん 本店
炭火でラム肉を味わえる、千歳船橋のジンギスカン店です。番組の道中で紹介された旨くちロースタレに加え、肩ロースやラムチョップ、北海道バターを使うネコ飯も揃います。
炭火で焼くラムと甘辛ダレ。ベスコンの道中に登場した、まーさん
炭火で焼くラムと甘辛ダレ。ベスコンの道中に登場した、まーさん 2026年10月4日放送の『ベスコングルメ』で、川島明さん、南果歩さん、田中卓志さんの街歩きの途中に登場した「ジンギスバル まーさん 本店」。実食したのはベスコンボーイで、取り上げられた料理は旨くちロースタレです。三人がゴールの広島お好み焼きを目指す道中で、ラム肉の店も紹介されました。出演者全員がジンギスカンを食べた回というわけではなく、散歩の途中に出会った別の食事候補として楽しめる内容です。 店主が札幌のジンギスカンに魅了され、東京でもそのおいしさを届けたいと始めた店です。公式メニューでは、タレに漬けたロースを炭火の直火で焼く食べ方が案内され、肩ロースやランプ、ラムチョップなど部位も選べます。北海道バターと鰹節、秘伝のタレを合わせるネコ飯もあり、肉を焼くだけで終わらない組み合わせが魅力。番組のタレ味から入り、塩・胡椒とレモンで味わう骨付き肉へ広げる食べ比べもよさそうです。
