シェ・リュイ 代官山本店
代官山でパンや洋菓子を販売するシェ・リュイの本店です。番組に登場したプレーンのカヌレに加え、ショコラやメイプルの風味も選べます。
王道の一個からカヌレを知る。代官山シェ・リュイのボルドー菓子
王道の一個からカヌレを知る。代官山シェ・リュイのボルドー菓子 2026年9月15日放送の『マツコの知らない世界』のカヌレ特集に、代官山の「シェ・リュイ」が登場しました。全国を食べ歩くきださおりさんがスタジオで案内したのは、カヌレ・ド・ボルドーのプレーン。ボルドー地方に由来する名前と、外側と内側で異なる食感を持つ定番の一個です。まず基本の味を知ってから、ほかの店や風味違いへ広げていく楽しみを感じさせる商品として、カヌレの世界に並びました。 シェ・リュイでは、外側の香ばしさと内側のもちっとした食感を特徴とするカヌレを販売しています。プレーンのほかにショコラ、メイプルもあり、基本の生地を知ってから風味違いを比べる選び方ができます。パンやタルトなども扱うため、カヌレ一個を目的に立ち寄るだけでなく、朝食用のパンや手土産を一緒に選べるのも便利です。番組で見た伝統菓子を日常の買い物に持ち帰り、同じ形のお菓子でも味の方向が変わる楽しさを確かめたい店です。
